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Frantoi2017-07-06T10:26:02+02:00

Frantoio Bonamini (Illasi)

Le colline della provincia di Verona sono famose in tutto il mondo per essere la zona originaria di prestigiosi vini come il Recioto di Soave e l'Amarone della Valpolicella. Nella parte più alta di queste colline, sui terreni più impervi con terrazzamenti angusti è in uso da parecchi anni, la coltivazione dell'olivo delle cultivar autoctone [...]

Frantoio Degani (Negrar)

La nostra storia ha inizio nel 1905, grazie alla passione del bisnonno dedito alla produzione olivicola in un antico frantoio della Valpolicella dotato di macina in granito che veniva trainata da un robusto e indomito asinello. Nel 1958 fu nostro padre Giuseppe a costruire un nuovo fabbricato dove ospitare un moderno frantoio. Le tecniche molitorie [...]

Frantoio Guglielmi (Fumane)

Immerso nel verde della Valpolicella, il Frantoio Guglielmi svolge diverse attività legate all'olio, al territorio e alla cultura di questa tradizione. Prodotto di qualità Puntare alla vendita di prodotti di qualità curando pertanto la filiera produttiva in tutte le sue fasi. “Offrire non una semplice bottiglia d’olio ma la creazione di esso!” (cit. di Alessandra [...]